Tahin, şeker ve çöven otuyla yapılan, ustalık isteyen çarşı helvası; kışın rakı sofralarına final yapan tatlı. Çatalla ezilen tahin helvasının limon suyuyla karıştırılmasıyla...
Büyük Keyif
Memlekette yapılmış en acayip düetlerden! İkilinin tuhaflığına bakmayın, şarkı şahane. Rakı masalarında hep bir ağızdan söylenecek şarkılardan.
Rakımda buz parçasısın / Yudumladıkça yanarım / Sen Aysberglerin torununun torunu / Ben Macellan’ın ta kendisi / Kutuplarda Ekvator’u keşfettim....
Affınıza sığınarak öncelikle önemli bir hususu vurgulamak isterim size. Dile getirmeye çalışacağım bilgiler kimi zaman biraz teknik bilgiler olacaktır. Ama...
