Bulgaristan rakısı olarak bilinen 'Rakia'nın yapımında kullanılan damıtma kabının 11. yüzyıla ait bir parçası bulundu. Devamı

Feridun Nâdir'in ilk kitabı Rakı Felsefesine Giriş için Ece Temelkuran'ın yazdığı önsöz... Devamı

Devamı

Yaşamaya devam etseydi bugün Müzeyyen Senar'ın 97 yaşını kutluyor olacaktık. Memleketin mevcut düzeni kurulduğundan bu yana müzik icrasını başarıyla sürdürmüş bir efsaneydi Senar. Doğum günü şerefine Rakı Ansiklopesi'nde onun için ayrılmış sayfaları paylaşıyoruz: Devamı