okuma süresi 2 dakika
Yazın ferahlatıcı etkisi sebebiyle tercih edilen meyve salataları kışın da hastalıktan korunmak için gerçek bir vitamin kaynağı olarak karşımıza çıkıyor....
BOĞAZ
okuma süresi 2 dakika
okuma süresi 1 dakika
Tahin, şeker ve çöven otuyla yapılan, ustalık isteyen çarşı helvası; kışın rakı sofralarına final yapan tatlı. Çatalla ezilen tahin helvasının limon suyuyla karıştırılmasıyla...
okuma süresi 1 dakika
Hatay yöresinin ünlü ve lezzetli mezesi. Babagannuş, özel bir taş üzerinde, gene özel bir tokmakla dövülerek hazırlanan közlenmiş patlıcan, biber,...
okuma süresi 1 dakika
Çok kısa süren mevsiminde rakı sofrasına çeşni katan meze. Badem ağacının mat açık yeşil renkli, oval şekilli, üzeri hafif tüylü,...
