Tasarımın lezzeti
okuma süresi 1 dakika
İtalya’daki modern ve çağdaş sanat müzesi “Mart Museum” oldukça lezzetli bir sergiye ev sahipliği yapıyor. Küratörlüğünü Beppe Finessi’nin yaptığı “The Food Project: The Shape of Taste (Yemek Projesi-Tat Şekli)” tasarımla deneysel ve endüstriyel gıdayı birleştiriyor.
Uluslararası sahada önemli işler yapmış şeflerin yemek pişirdikleri, yemeklerini farklı şekillerde sundukları bu organizasyon özellikle yeme-içme meraklıları tarafından büyük ilgi görüyor. Giorgetto Giugiaro, Mauro Olivieri ve Christian Ragot gibi isimlerin tasarımları en basit yemeklerin bile ne kadar farklı görünebileceğini gösteriyor. Aynı zamanda oldukça yaratıcı tarifler de katılımcılarla paylaşılıyor. Serginin geleceğin yemekleriyle ilgili genç tasarımcılara ve sektör çalışanlarına da büyük katkı sağlayacağı düşünülüyor.
Sergiden görüntüler izlemek isteyenler için:
İşte sergiden bazı lezzetli tasarımlar:
