Şirket-i Hayriye döneminde (1854-1944) Boğaziçi, Adalar, Kadıköy seferlerini yapan vapurlarda alkollü içki satışı serbestti. Kurum 1945’te devletleştirilip Türkiye Denizcilik İşletmeleri...
Büyük Keyif
Alkollü içki üretiminde tarımsal hammaddenin bünyesindeki şekerlerin fermantasyona verilecek hale getirilmesi amacıyla, üzümün suyunun sıkılması, hububatların çoklu şekerlerinin parçalanarak suya geçirilmesi...
Kazım Koyuncu yaşadı buralarda. Yürüdü, şarkı söyledi, güldü, kahve içti. Rakı da içti. Çoğumuz onunla hiç rakı içmedik. Gitti, "Gidiyorum"...
