İzmir’de bir rakı fabrikası kurulması yönünde ilk girişimi yapan Rum asıllı Amerikalı. Marki Bovari 1861’de ülkesinden getirdiği bir tür gazla arak üretmek üzere bir fabrika kurdu. Devamı

Tekel’in 1992’de işletmeye açtığı rakı üretim tesisi. Nevşehir- Avanos yolunda, 306.700 metrekare alan üzerine, yıllık 20,4 milyon litre rakı üretim kapasitesi ile kurulan fabrika, bölge üzümcülüğü için önemli bir destek yaratmıştır. Devamı