okuma süresi 1 dakika
Hamsi marine; İmroz meyhanesinde lakerdanın cep yakan fiyatına karşı önlem olarak geliştirilen muadil meze. Tarifi şöyle: Hamsilerin kılçıklarını çıkararak yaprak yapın....
lakerda
okuma süresi 1 dakika
okuma süresi 1 dakika
En lezzetlisi poyraz eserken ve yeni yakalanmış torik veya iri palamuttan yapılan bir tür balık salamurası. Lodos eserken tutulan balıktan...
