Günün bilgisi: “Tektekçiler”

BAK Etiketler: , - , 11:59 Gönderen: Editör

uc CMYK

Rakı veya şarabı kadeh ile veren, genelde ayakta içilen ucuz meyhane.

Müşterilerinin çoğu ayaküstü bir-iki ‘tek’ atıp kaçmayı tercih ettiği için bunlara “tektekçi” veya “tektek meyhanesi” denmiştir.

Haşlanmış yumurta, haşlanmış patates, beyaz peynir gibi basit mezelerin bulunduğu bu mekânların masaları genellikle mermer olur, yerlere kolay temizlenmesi için mutlaka talaş atılır.

 

Yazarın diğer yazıları