Alkollü içkilerin üretiminde, fermantasyondan çıkan mayşeden tarımsal kökenli distilat eldesi için, kesikli proses yöntemiyle distilasyon yapabilen cihaz. Distilasyonun geçmişi, MÖ...
imbik
Rakıya yakınlığıyla bilinen sert içimli uzo. Midilli adasının güney kıyısındaki Plomari kasabasında, 1860’dan beri faaliyet gösteren ünlü uzo üreticisi Barbayanni ailesinin yüzyıllık deneyiminin ürünü olarak 1962’de...
