Rakı: Her Dem Yeni, Her Daim Kalender
okuma süresi 1 dakika
Erdir Zat yayına hazırladı, Özalp Eröz illüstrasyonları yaptı, Overteam yayımladı. Başlığı “Rakı: Her Dem Yeni, Her Daim Kalender”.
“Rakı, halis Anadolu ürünüdür. Bu coğrafyada yaşayan insanların ortak kültür mirasıdır. Bunu en iyi Anadolu’nun öteki maddi kültür varlıklarıyla kurduğu ilişkilerden izleyebiliriz. Rakıya eşlik eden unsurların yarattığı mikrokozmos, rakının kendi varlığının sağlamasıdır; Anadolu kültürüyle arasındaki güçlü bağları gösterir. Rakının kadim bahçesine hoşgeldiniz!” diye başlıyor bu küçük ama marifetli kitap.
Bölüm başlıkları hem davetkâr, hem iştah kabartıcı. Üzüm, anason, zeytin, at, balık, şiir, müzik, çilingir sofrası, mezeler, final kahvesi, ara çayı gibi rakı denince akla gelen her şey konsantre biçimde kitapta yer buluyor kendine.
Erdir Zat’ın “damıtılmış” Türkçesi ve Özalp Eröz’ün illüstrasyonları zarifçe buluşuyor “Rakı: Her Dem Yeni, Her Daim Kalender”de.
“Gönül sofrasına hoşgeldiniz!”
