11. Yüzyıldan Kalma Rakı İmbiği Bulundu
okuma süresi 1 dakika
Bulgaristan rakısı olarak bilinen ‘Rakia’nın yapımında kullanılan damıtma kabının 11. yüzyıla ait bir parçası bulundu.
Bugüne dek en fazla 16.yy’da başladığı tespit edilen Bulgar rakısının tarihi 500 yıl daha geriye gitmiş oldu.
Arkeofili sitesi konuyla ilgili ilginç bir detayı paylaşmış:
“Yakın zamana kadar tarihçiler rakia üretiminin 16. yüzyılda başladığını iddia ediyorlardı. Ancak, beş yıl önce arkeolog Prof. Konstantin Totev 14. yüzyıla tarihlenen bir kap parçası ele geçirdi. Kapta adı bilinmeyen bir Bulgar’a ait yazıt bulunmaktaydı. Yazıtta bahsedilen kişi o tarihte bir dini bayramda rakia içtiğiyle övünmektedir.
Başka bir arkeolog, Prof. Nikolay Ovcharov, 1382’de Sofya’yı kuşatan Lala Şahin Paşa’nın şehri ele geçirmekte neden başarısız olduğunu Osmanlı Sultanı’na açıkladığı bir metin yayınladı. Bu metinde Osmanlı kumandanı Paşa, Sofya’nın savaştan önce rakia içerek yenilmez olan sert Bulgarlar tarafından korunduğundan yakınmaktadır.”
