Bir Sevene Sorduk: Deniz Yıldız
okuma süresi 3 dakika
1999 yılından bu yana müzik sektörünün içinde olan parti, konser, event kadını Deniz Yıldız, 2008 yılından itibaren freelance olarak menajerlik yapmakta. Cem Yıldız, Dilek Türkan, Orient Expressions, Neşe Şen, Taksim Taksim Muhabbet, Yıldız’ın beraber çalıştığı isimler arasında.
Rakıyı ilk kaç yaşınızda tattınız? Nasıldı?
Rakı ile tanışıklığım 3-5 sene öncesine dayanıyor! Hikayem ise, film gibi. : ) Kapalıçarşı dizi yemeği müziklerini “Orient Expressions” yapıyor. Ben de menajer olarak onlara ayak bağı olmuşum, usulca şarabımı içiyorum derken pek beğendiğim biri masamıza gelip selam verdi. Ben anında ergen tepkisi olarak Cem’in elindeki rakısını alıp sanki 40 yıllık rakı içicisi gibi aniden içmeye başladım ve inanılmaz sevdim. O gün anladım ki rakı ile aramda gönul bağı varmış. : )
Ne sıklıkla rakı içersiniz?
Haftada bir, bazen iki. O anki durumumuza göre değişiyor.
Rakınızı nasıl içersiniz?
Buzlu, az sulu ve sindire sindire…
Mümkün olsa kiminle rakı içmek isterdiniz?
Anthony Bourdain ile içmek isterdim!
Rakının yanında en çok sevdiğiniz meze hangisi?
Peynir, kavun ve patlıcanlı mezeler pek iyi gider.
En sevdiğiniz rakı masası arkadaşınızı söyler misiniz?
Ablam Dilek Yıldız, abim Cem Yıldız, yakın arkadaşım Neslihan Yeşilyurt ve tabii ki Dilek Türkan. : )
Rakıdan başka hangi içkileri seversiniz?
Cin Tonik içiyorum genellikle, şarap ve bira da favorilerim arasında.
Meze yapar mısınız?
Mutfak ile aram pek iyi değil ama çok iyi sofra hazırlayıp toplarım. : )
Rakıyı bir duyguya benzetseniz hangisi olurdu?
Rakı sofraları ve muhabbetlerinden yola çıkarak; tat almak, keyif, mutluluk olurdu herhalde…
Hangi ortamda rakı içmeyi tercih edersiniz?
Ortam tercihinden ziyade keyif aldığın dostlarınla olmak ve içmek en güzeli.
Rakı ile en sevdiğiniz şarkı hangisi?
Şu an tek bir şarkıdan ziyade rakı sofralarının muhteşem eşlikçileri Dilek Türkan, Zeki Müren (eski kayıtları), Müzeyyen Senar ve Birsen Tezer aklıma geldi. : )
Hiç tatmamış birine rakıyı nasıl tarif edersiniz?
Valla tarifi zor. Yıllarca kokusunu sevmemiş biri olduğum icin “anlatılmaz içilir” derdim!
Rakı bir insan olsa adı ne olurdu?
Neşe olurdu, sanırım kederli bir rakı sofrasının sonunda bile neşelenmeyen yoktur.
Rakı sofrasından neleri uzak tutmalı?
Genel olarak bizi mutsuz eden kişi ve durumlardan uzak durmalıyız, sadece rakı sofrası için geçerli olan bir durum değil bu.
Peki son olarak; ne olacak bu memleketin hali?
Memleketin halini keşke burada cümlelerle anlatabilsem… Ama sadece Gezi’nin bir devrim olduğunu ve bu durumun hepimizi umutlandırdığını söyleyebilirim! Umarım daha fazla çocukların, gençlerin ölmediği bir dünya olur… Şerefinize!
Yanıtları için Deniz Yıldız’a teşekkür ediyoruz. – BK
