Öykücü, denemeci, çevirmen. İçkinin yaşamında ve yazılarında en geniş yer tuttuğu yazarlardandır Tomris Uyar. Onun öykülerinde kişilerinin sosyal ve kültürel düzeyleri tercih ettikleri içkilerle açığa çıkarılır. Sözgelimi rakı,...
içki
Osmanlı Dönemi’nde içkiden alınan vergileri tahsil eden maliye dairesi. Bütün meyhanelerin bağlı olduğu Hamr Emaneti, Galata’da, Domuz Kapusu denilen yerdeydi. Kanuni Sultan Süleyman döneminde (1520-1566) gayrimüslimlerce açılan meyhanelere Müslümanların da gitmesi ve...
İçki yasakları, ruj tartışması, şezlongda bira yasağı, dönemin ruhuna uygun nesiller yetiştirme çabası derken, Türkiye can sıktı artık. Kafana göre...
Dünyanın her yerinde geçerli standart ölçekler geliştirilmiştir. Uluslararası içki ölçülerine göre 1 ons (ounce) 3 cl.’lik ölçek olarak kabul edilir. Hacmen...