okuma süresi 3 dakika
Dün akşam Cenevre'deki yabancı komşularımıza bir Rakı 101 gecesi yaptık. Beklediğimden çok daha ilgili, meraklı ve keyifle içen bir ekip...
meze
okuma süresi 3 dakika
okuma süresi 5 dakika
Geleneksel çilingir sofralarımızın derinliklerine, dostlar sofralarımızın otantiğine inebilmemiz için Gelibolulu Mustafa Âli’nin eserlerini meydana getirdiği 16. yüzyılın ortalarına dönmemiz gerekir....
okuma süresi 4 dakika
İstanbul’u ve tarihi seviyorsanız, geçmişte (ve belki biraz şimdi de) ne kadar çok renkli bir kültüre sahip olduğumuzu yemek tariflerinin...
okuma süresi 1 dakika
Rakının mütevazı mezesi. Denizlerimizde adları sarıkanat istavrit, karagöz istavrit ve Karadeniz istavriti olan üç tür istavrit bulunur. Bunların içinde en lezzetlisi...
