Salâh Birsel’den bir palamut methiyesi ki yeme de yanında yat dedikleri cinsten: “Ağzının tadını bilen akşamcıların, balık deyince akıllarına palamut gelmelidir....
Salah Birsel
Kuzguncuk, daima İstanbul’un en renkli semtlerinden olmuştur. Geçmişte de bugün olduğu gibi semtin dört bir yanında içilirdi. Salâh Bey Tarihi’nde bununla...
