okuma süresi 6 dakika
Pek tabii ki rakının zamanı olmaz ama kimi mevsimler ayrıcalıklı olarak kabul edilir. Örneğin “Rakı-Balık” mevsiminde olduğu gibi… Hele bir...
balık
okuma süresi 6 dakika
okuma süresi 1 dakika
Aslen Rize, Pazarlı olan Halit Sorgun ve Ayhan Yenel, Rize’deki baba mesleğini Almanya’ya Atlantik Fischladen’i kurarak gurbete taşımışlar. 2007 yılında...
okuma süresi 1 dakika
Karadeniz’de yaşayan ve orada avlanan yassı balık. Eskiden Beykozlu balıkçılar balıkhaneye çok miktarda getirip sattıkları için uzun süre Beykoz kalkanı...
okuma süresi 1 dakika
Türkiye’nin bütün denizlerinde yaşayan, sırtı kurşun karnı gümüş renginde, yağsız ama lezzetli iri balık. Beyaz ve lezzetli eti nedeniyle bir...
