“Âdâbıyla Rakı ve çilingir sofrası” adlı kitabımın girizgâhında “Alkol balığa benzer, onunla flört etmek istiyorsak eğer, önce yüzmeyi öğrenmemiz gerekir.” Diyerek söze başlamıştım. Aslında rakı adabının tüm inceliklerini bu söze yüklemeye çalışmıştım. Oldukça başarılı da olmuştum sanırım. Devamı

İranlı şair, matematikçi ve gökbilimci; aşkın ve şarabın evrensel ozanı. Yaşadığı dönemde felsefe, tasavvuf, fıkıh, tarih ve tıp gibi konularda da yapıtlar veren bir bilgin olarak ülkesinde ün kazanmış, ancak bugüne sadece rubaileri kalmıştır. Devamı