okuma süresi 6 dakika
Karakteristik özelliğini Türkiye Cumhuriyeti sınırları içinde yer alan doğal unsurlardan, özellikle Türkiye’de yetişen üzüm, anason ve Türkiye’de uygulanan geleneksel üretim yöntemlerinden alan,...
okuma süresi 5 dakika
Mey, Farsça kökeni itibariyle “mayalanmış içki” demek. İngilizcedeki “mead” ile akraba bir kelime. Türkçede de bir zaman şarap karşılığı olarak...
okuma süresi 2 dakika
Ödüllü Rakı Ansiklopedisi'nin yayın yönetmeni Erdir Zat, rakıyı hem bir içki hem de Türkiyeli bir "muhabbet kültürü"nün temeli olarak tüm...
okuma süresi 1 dakika
Her sayfasına anason kokusu sinmiş bu ansiklopedi, 500 yılı aşkın bir zaman diliminin izini sürüyor. Rakı kültürünün ayrılmaz parçası, üç...
okuma süresi 1 dakika
okuma süresi 1 dakika
okuma süresi 2 dakika
okuma süresi 2 dakika
