Turpgiller familyasından şalgam bitkisinin kökü, kırmızı havuç, bulgur unu, tuz, ekşi maya ve su karışımının fermantasyonu ile yapılan, kırmızı renkli, bulanık görünüşlü, ekşimsi içecek. Devamı

Evet, yedi gerçekten. Biz çöp şişleri götürürken o da bizim gençliğimizi yedi. Üniversite döneminin büyük kısmını Umut Ocakbaşı’nda geçiren bir tek ben değilim herhalde! Devamı