okuma süresi 5 dakika
Kahveci güzelinin kesme şeker eşliğinde ikram ettiği “Yandan Çarklı” sade kahvemizi yudumlarken başlayalım sohbetimize. Efendim, bilindiği gibi kahvesi bol olan...
Vefa Zat
okuma süresi 5 dakika
okuma süresi 5 dakika
Günümüzde birçok içkili eğlence yerinde servise sunulan limon aromalı sarı votkayı İstanbullulara tanıtan ve tattıranlar aslında sığınmacı Beyaz Ruslardır. Beyaz...
okuma süresi 5 dakika
Bilindiği gibi eski dönemlerde kaçak olarak işletilen “Koltuk Meyhaneleri” ile ruhsatlı olarak hizmet veren “Gedikli Meyhaneleri” varmış. Bu iki meyhane...
okuma süresi 6 dakika
Sohbetimize başlarken özellikle şunu vurgulamak isterim ki sözünü etmeye çalışacağım münevverler sadece benim değil, hizmet sektörümüzün büyük ustalarıydı. Bugün çağdaş...
