Günün Bilgisi – Şafak Rakısı
okuma süresi 1 dakika
Tekel öncesi dönemde Kastamonu’da üretilen âlâ klasında rakı.
![](https://buyukkeyif.com/wp-content/uploads/2013/06/AHİN-RAKISI-MEY-KOLL-e1372330839264.jpg)
Tekel öncesi dönemde Kastamonu’da üretilen âlâ klasında rakı. Alkol derecesi %45 olan ve 150 gramlık şişelerde satılan Şafak Rakısı’nın sahibi Mehmet Basri Kâhyaoğlu aynı zamanda Ilgaz Rakısı’nın da üreticisiydi.
Rakı Ansiklopedisi‘nden alınmıştır.