okuma süresi 4 dakika
1960’lı yılların ortalarında Yeniköy’de bulunan “Sun Restoran”da (bugünkü Yalı Balık Lokantası) çalışıyordum. Mekânın restoran olarak anılması yanıltmasın sizi sakin, burası...
Vefa Zat
okuma süresi 4 dakika
okuma süresi 5 dakika
Konumuz günümüzde “Laleler Diyarı” olarak bilinen Hollanda, daha doğrusu bu ülkenin geleneksel içkisi “Genever” (Cenevr) efsanesinin geçmişi ile ilgili. Çünkü...
okuma süresi 5 dakika
Bilindiği gibi İngilizcede “cock” sözcüğü horoz, “tail” sözcüğü de kuyruk anlamına gelir. Pek tabii ki “Cocktail” (Kokteyl) sözcüğü de “Horoz...
okuma süresi 5 dakika
İşkembe çorbası aslında bize özgü bir çorba olmasına rağmen zaman içinde önce Balkan ülkelerine yayılmış, daha sonra diğer ülkelerde de...
