okuma süresi 5 dakika
Kahveci güzelinin kesme şeker eşliğinde bize ikram ettiği Yandan Çarklı sade kahvemizi yudumlarken başlayalım sohbetimize. Efendim, bilindiği gibi kahvesi bol...
Vefa Zat
okuma süresi 5 dakika
okuma süresi 4 dakika
Hiç kuşkusuz ki geçmiş dönemlerde en nadide içeceklerimiz arasında geleneksel şerbet türlerimiz başı çekerdi hep. Ayrıca, özellikle yaz aylarında hemen...
okuma süresi 3 dakika
Mübarek Ramazan ayının gelmesiyle birlikte meyhanelerin bazıları kapanır, siyah kalın perdeler örterdi camlarını. 1950’li yılların başlarından söz ediyorum. Yani benim...
okuma süresi 5 dakika
Efendim, eski İstanbul’un hemen her semtinin kültür ve toplum yaşamını yansıtan renkli simaları vardı. Örneğin, Aksaray’ın emektar Çukur Pazarı’nın sembolleri...
