Mütevazı rakı sofralarının harcıâlem mezesi. Çekirdekleri çıkarılmış domates küp küp doğranıp biraz tuz ilave edildikten sonra yumurta tavasına konup zeytinyağında öldürülür....
peynir
Mizah rakı meclislerinin vazgeçilmez mezelerinden biridir. Rakı-severler arasında dolaşan özel rakı diyeti buna çok güzel bir örnek olabilir. Nüktedan bir...
Deniz Karabacak (Overteam Genel Müdürü), İzmir Fen Lisesi'nin ardından, ODTÜ Mimarlık Bölümü'nden mezun oldu. 1998-1999 yıllarında Girne Amerikan Üniversitesi Mimarlık...
Cenevre’deki komşulara yaptığımız rakı-meze gecesinde epeyce bir meze tatma imkânı bulan ekibe, en çok neyi beğendiklerini sorduğumda, kuru domates mezesi...