Günün Bilgisi – Nevşehir İçki Fabrikası
okuma süresi 1 dakika
Tekel’in 1992’de işletmeye açtığı rakı üretim tesisi. Nevşehir- Avanos yolunda, 306.700 metrekare alan üzerine, yıllık 20,4 milyon litre rakı üretim kapasitesi ile kurulan fabrika, bölge üzümcülüğü için önemli bir destek yaratmıştır. Projesi, Tekel tarafından 1976’da başlatılmış; talihsiz bir duraklama döneminin ardından yeniden ihale edilen proje, 1992’de tamamlanmıştır. Tekel, ülkenin artan rakı talebini, çok uzun yıllar boyunca mevcut işletmelerine tevsi yatırımları yaparak karşılamıştı. Nevşehir İçki Fabrikası, 1930’lu yıllardan sonra yeni bir bölgede sıfırdan kurulmuş ilk ve son Tekel rakı fabrikasıdır. Rakı konusunda, Nevşehir yatırımından sonra Tekel tarafından sadece yeni suma fabrikası kurulmuş veya mevcut suma fabrikaları rehabilite edilmiştir. Nevşehir İçki Fabrikası kurulurken, Tekel’in etil alkol piyasasındaki monopol rolü nedeniyle piyasa ihtiyacını karşılamak zorunda kaldığı mutlak alkolün üretilebilmesi için, bir etil alkol susuzlaştırma ünitesi de kurulmuştur. Fakat monopolün kaldırılıp, ithalatın serbest bırakılması üzerine bu ünite atıl kalmıştır. Nevşehir İçki Fabrikası, özelleştirme sonrası Mey İçki San. ve Tic. A.Ş. tarafından işletilmeye devam edilmektedir.
Rakı Ansiklopedisi‘nden alınmıştır.
